#Appui à la conception et modernisation en abattoirs
Diagnostic technique des outils d’abattage et des transports d’animaux vivants
Optimisation des aspects sanitaires, protection animale, consommation d’eau et d’énergie, conditions de travail
Proposition de plans d’actions : formation des opérateurs, plan de conception des bâtiments et équipements, propositions de chiffrage
#Accompagnement en industries de transformation des viandes
Diagnostics et plans d’actions dans les domaines de la maitrise sanitaire, de la qualité des produits, de la baisse des impacts environnementaux, des économies d’énergie, de procédés de transformation innovants et favorables à la santé.
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